Salate zum Abnehmen: Einfache, gesunde und leckere Salat-Rezepte
Wir zeigen dir gesunde, leckere und einfache Salate zum Abnehmen, die sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen eignen. Du findest nachfolgend die besten Salat-Rezepte vom Lecker Abnehmen Blog, die allesamt kalorienarm und somit perfekt für deine Diät sind.
Entdecke köstliche Salat-Gerichte mit wenig Kalorien und baue sie in deinen Ernährungsplan für den Fettabbau ein. Du wirst sehen, mit unseren Salaten zum Abnehmen fällt dir deine Diät deutlich leichter.
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Die besten Salat-Rezepte zum Abnehmen
Welche Salate zum Abnehmen geeignet sind
Wenn man an Salate denkt, kommen einem automatisch gesunde und kalorienarme Gerichte in den Sinn. Doch leider enthalten viele Salate deutlich mehr Kalorien, als einem während der Diät recht ist. Da man zum Abnehmen immer ein Kaloriendefizit braucht, sollte man auch bei Salaten auf die Nährwerte achten.
Neben einem geringen Kaloriengehalt sollte der jeweilige Salat eine gute Portion Protein liefern.
Ausreichend Eiweiß hilft beim Abnehmen nämlich auf drei verschiedene Arten:
Erstens sorgt es dafür, dass die Muskelmasse vor dem Abbau geschützt wird.
Zweitens sättigt es pro Kalorien gesehen besser als Kohlenhydrate und Fette.
Drittens verbraucht die Verstoffwechselung von Eiweiß mehr Kalorien als die von Kohlenhydraten und Fetten. Dadurch wirkt der Nährstoff Protein Stoffwechsel anregend.
Von Vorteil ist es auch, wenn der Salat eine gute Portion Ballaststoffe liefert. Diese pflanzlichen Stoffe haben nämlich eine sättigende Wirkung und helfen damit beim Abnehmen.
Um Ballaststoffe in einen Salat einzubauen, eignen sich Hülsenfrüchte und Gemüse sehr gut. Bei veganen und vegetarischen Salaten sind Hülsenfrüchte gleichzeitig eine wichtige pflanzliche Proteinquelle.
Worauf du bei gekauften Salaten achten solltest
Falls du dir unterwegs einen Salat zum Abnehmen kaufen willst, solltest du neben den oben genannten Faktoren darauf achten, dass er keine versteckten Kalorien enthält. Oft ist das Dressing sehr fett- und zuckerreich und damit für eine Diät schlecht geeignet.
Mariniere deinen Salat beim Abnehmen lieber selbst und verwende rund einen Esslöffel hochwertiges Olivenöl sowie ein paar Esslöffel Apfelessig. Damit kommst du in Sachen Dressing auf weniger als 100 Kalorien.
Falls du dir im Supermarkt einen Salat kaufst, solltest du einen kurzen Blick auf die Zutatenliste sowie die Nährwerte werfen. Dadurch kannst du schnell herausfinden, ob sich der Salat zum Abnehmen eignet.
Was für Salate wirklich gesund sind
Man würde eigentlich meinen, dass ein fertiger Salat aus dem Supermarkt auch gesund ist, doch leider ist das eine Fehleinschätzung.
Sehr oft wird das Dressing nämlich beispielsweise mit Omega 6 reichen Pflanzenölen zubereitet. Omega 6 Fettsäuren wirken im Gegensatz zu Omega 3 Fettsäuren entzündungsfördernd und sollten deshalb nur sehr sparsam aufgenommen werden.
Auch Zucker, Konservierungsmittel und andere unerwünschte Zusatzstoffe sind oft in gekauften Salaten zu finden. Diese Zutaten sind unserer Meinung absolut nicht notwendig und sollten im Rahmen einer gesunden Ernährung definitiv gemieden werden.
