Tipps und nützliche Informationen:
Kürbiskernöl ist reich an
ungesättigten Fettsäuren und kann dadurch einen positiven Einfluss auf unsere Blutfettwerte haben.
Hüttenkäse ist eines der besten eiweißhaltigen Lebensmittel, da er zusätzlich zum hohen Proteingehalt wenig Kalorien hat, probiotische Bakterien enthält und Calcium sowie zahlreiche andere Mikronährstoffe liefert.
Tomaten enthalten einen Stoff namens Lycopin, der fettlöslich ist und antioxidativ wirkt.
Der Hüttenkäse Salat kann sehr gut in die Arbeit mitgenommen werden. Hierfür einfach das Gemüse in eine Dose geben, den Hüttenkäse in der Packung und das Dressing in einem seperaten Gefäß mitnehmen. In der Arbeit alles vermengen und mit dem Dressing marinieren.
Beim Kürbiskernöl wird von der Lebensmittelindustrie häufig getrickst indem chinesische Kürbiskerne in Deutschland oder Österreich gepresst werden und das Ganze dann als deutsches beziehungsweise österreichisches Kürbiskernöl verkauft wird. Auf Qualität zu achten ist hier - wie bei allen anderen Lebensmitteln - also enorm wichtig.
Da die Zubereitung vom Hüttenkäse Salat so einfach war, sind die Tipps heute etwas länger ausgefallen.
Lass dir das neue Gericht gut schmecken. Liebe Grüße und bis bald, dein Lecker Abnehmen Team
2 Comments
Hallo Lukas!
Die Idee mit dem Hüttenkäse im Salat ist klasse. Das Kürbiskernöl war mir geschmacklich allerdings zu dominant. Da werde ich nächstes Mal was anderes nehmen.
Dennoch vielen Dank und beste Grüße!
Priska
Hallo Priska,
ich mag Kürbiskernöl extrem gerne, deshalb finde ich, dass es hier super dazu passt. Du kannst es ja mal mit Olivenöl probieren, das ist auch sehr gesund.
Liebe Grüße,
Lukas