Low Carb Quark Rezepte - Die besten Ideen ohne Kohlenhydrate

Unsere Low Carb Quark Rezepte sind abwechslungsreich und eignen sich für ein gesundes Frühstück, für mittags und abends. Die einfachen, schnellen und leckeren Gerichte enthalten wenig Kohlenhydrate und sind dadurch perfekt für eine Low Carb Ernährung.

Egal, ob du auf der Suche nach einem schnellen Dessert oder einer herzhaften Hauptspeise bist, hier wirst du garantiert fündig. Probiere die Low Carb Quark Rezepte aus und überzeuge dich selbst davon, dass man das eiweißreiche Lebensmittel auch lecker zubereiten kann.


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Die neusten Low Carb Rezepte mit Quark als Zutat

21. April 2022

Cremiger Low Carb Käsekuchen mit Puddingpulver und Erdbeeren – Cheesecake Rezept ohne Zucker

Dieses Rezept für einen cremigen Low Carb Käsekuchen mit Puddingpulver und Erdbeeren ist zuckerfrei und mega lecker.
20. Juli 2021

Low Carb Pizzarolle – Traumhaftes Rezept zum Abnehmen

Unsere Low Carb Pizzarolle ist mega lecker, kohlenhydratarm und perfekt zum Abnehmen geeignet. Sieh dir hier das Pizzarolle Rezept an.
17. Februar 2021

Low Carb Käsekuchen Muffins ohne Zucker – Eiweißreiches Dessert

Unsere Low Carb Käsekuchen Muffins ohne Zucker sind gesund, mega lecker und einfach. Sieh dir hier das eiweißreiche Dessert zum Abnehmen an.
29. Juni 2020

Gesundes Schichtdessert mit Beeren – Fruchtig-leichter Low Carb Nachtisch

Unser gesundes Schichtdessert mit Beeren ist kohlenhydratarm, eiweißreich und lecker. Hier findest du das sommerliche Rezept für den Low Carb Nachtisch.
18. Mai 2020

Low Carb Gyros Rolle – Gesundes Mittag- oder Abendessen ohne Kohlenhydrate

Unsere Low Carb Gyros Rolle ist eiweißreich, gesund und mega lecker. Hier findest du das Original Rezept, das sich bestens für mittags oder abends eignet.
29. März 2020

Low Carb Brot mit Sonnenblumenkernen – Gesundes Rezept mit Quark

Dieses Low Carb Brot mit Sonnenblumenkernen und Quark ist einfach zu machen, außen knusprig und innen saftig. Hier findest du das kohlenhydratarme Rezept.
13. März 2020

Low Carb Eiweißbrötchen Rezept – Gesunde Brötchen backen

Du willst gesunde Brötchen backen? Dieses Rezept für Low Carb Eiweißbrötchen ist mega lecker, schnell gemacht und richtig einfach.
5. März 2020

Low Carb Eiweißbrot Rezept – Gesund backen mit Quark

Du willst ein gesundes Low Carb Eiweißbrot backen? Hier findest du unser Rezept mit Quark, mit dem du ein saftiges und knuspriges Brot zaubern kannst.
11. November 2019

Low Carb Lachsrolle ohne Spinat – Traumhaftes Rezept zum Abnehmen

Diese Low Carb Lachsrolle wird ohne Spinat gemacht und ist traumhaft lecker. Hier findest du das gesunde Rezept zum Abnehmen.
26. September 2019

Käsecracker mit Tomaten Feta Dip – Leckerer Low Carb Snack für abends

Diese Käsecracker sind Low Carb und mega lecker. Ein gesunder Snack für alle, die auf Kohlenhydrate verzichten und abnehmen wollen.
2. September 2019

Kalorienarme Brotaufstriche – 9 leckere und gesunde Aufstriche zum Abnehmen

Unsere kalorienarmen Brotaufstriche sind mega lecker und eignen sich perfekt zum Abnehmen. Sieh dir hier die 9 besten Aufstrich-Rezepte für deine Diät an.
23. Juli 2019

Sommer Snacks mit wenig Kalorien – 10 leckere Ideen mit weniger als 150 Kalorien pro Portion

Unsere Sommer Snacks mit wenig Kalorien sind gesund und mega lecker. Sieh dir hier die Top 10 kalorienarmen Snacks zum Abnehmen an.
25. Juni 2019

Low Carb Biskuitrolle mit Erdbeeren – Glutenfreies & zuckerfreies Rezept

Unsere Low Carb Biskuitrolle mit Erdbeeren ist mega lecker und perfekt für den Sommer. Hier findest du das zuckerfreie und glutenfreie Rezept.
10. Juni 2019

Low Carb Protein Eis selber machen – Zuckerfreies Rezept für den Sommer

Dieses Heidelbeer Protein Eis ist Low Carb, zuckerfrei und herrlich erfrischend. Hier findest du das zuckerfreie Rezept für den Sommer.
31. Mai 2019

12 gesunde Soßen und Dips zum Abnehmen – Kalorienarme Rezepte zum Grillen und Dippen

Soßen müssen keine ungesunden Kalorienbomben sein. Hier findest du 12 kalorienarme und gesunde Saucen zum Abnehmen, die sich perfekt fürs Grillen eignen.
21. Mai 2019

Low Carb Käsekuchen ohne Boden – Leckerer Himbeer Cashew Cheesecake zum Abnehmen

Dieser Low Carb Käsekuchen ohne Boden ist kohlenhydratarm, eiweißreich und traumhaft lecker. Hier findest du das komplette Cheesecake Rezept zum Probieren.
8. April 2019

Gesunde Low Carb Karotten Muffins – Glutenfrei, zuckerfrei und mega lecker

Diese saftigen Karotten Muffins sind Low Carb, glutenfrei und zuckerfrei zugleich. Ein traumhaftes Rezept für Ostern oder einen gesunden Snack.
3. April 2019

Low Carb Giotto – Leckere Haselnuss Kugeln ohne Kohlenhydrate

Diese leckeren Haselnusskugeln sind zuckerfrei, Low Carb und mega lecker. Hier findest du das einfache Rezept, welches sich bestens zum Abnehmen eignet.
25. März 2019

Low Carb Protein Milchschnitte – Kalorienarm, zuckerfrei und besser als das Original

Leckere Milchschnitten mit viel Protein und wenig Kohlenhydraten. Hier findest du das Rezept für den perfekten gesunden Snack für zwischendurch.
25. März 2019

Leckere Low Carb Burger Brötchen mit herzhaften Patties – Vegetarisch und gesund

Diese leckeren Burger sind gesund, vegetarisch und kohlenhydratarm. Hier findest du das Rezept mit selbstgemachten Brötchen und Patties.
4. März 2019

Low Carb Himbeer Vanille Torte – Kohlenhydratarmes Rezept zum Abnehmen

Eine leckere Himbeer Vanille Torte, die kaum Kohlenhydrate enthält, zuckerfrei und mega lecker ist. Hier findest du die komplette Anleitung und viele hilfreiche Tipps.
26. Januar 2019

Fluffige Low Carb Pfannkuchen – Kohlenhydratarme, glutenfreie und eiweißreiche Pancakes

Fluffige Pfannkuchen, die sich perfekt für einen Brunch am Wochenende eignen. Doch auch für unterwegs können diese leckeren und eiweißreichen Pancakes vorbereitet werden.
22. Januar 2019

Low Carb Bagels mit Thunfischcreme

Mega leckere Low Carb Bagel, die eiweißreich und kohlenhydratarm sind. Hier findest du das komplette Rezept und diverse Ideen für den Belag.
13. Januar 2019

Low Carb Big Mac Rolle – Das Original Rezept von Lecker Abnehmen

Die Low Carb Big Mac Rolle ist ein traumhaftes Gericht, das sich perfekt zum Abnehmen eignet. Hier findest du das orignale Rezept!
7. Januar 2019

Fluffige Low Carb Brötchen – Rezept mit Quark

Mega leckere und fluffige Low Carb Bröchten, die du ganz einfach selber machen kannst. Hier findest du unser gelingsicheres Rezept zum Nachmachen.
23. September 2018

Low Carb Kürbis Hähnchen Auflauf – Herbstliches Rezept

Dieser Low Carb Kürbis Hähnchen Auflauf ist schnell gemacht, reich an hochwertigem Eiweiß und super lecker. Er eignet sich perfekt als Abend- oder Mittagessen und kann auch sehr gut wieder aufgewärmt werden.
10. September 2018

Low Carb Quarkauflauf mit Beeren – Nachspeise ohne Kohlenhydrate

Ein leckerer Quarkauflauf, der eiweißreich und gesund ist. Diese süße Köstlichkeit eignet sich perfekt als Zwischen- oder Hauptmahlzeit und ist in wenigen Minuten zubereitet.
4. September 2018

Low Carb Pizzateig mit Quark – Leckere Eiweißbombe zum Abnehmen

Dieser Pizzateig mit Quark wird aus 3 Zutaten gemacht und schmeckt richtig gut. Zusätzlich dazu enthält er viel Eiweiß und eignet sich somit bestens zum Abnehmen und für den Muskelaufbau.
22. Juli 2018

Thunfisch Frikadellen ohne Kohlenhydrate – Low Carb Rezept

Diese leckeren Thunfisch Frikadellen sind eiweißreich, Low Carb und bestens zum Abnehmen geeignet. Hier findest du das komplette Rezept.
5. Mai 2018

Leckerer Low Carb Gemüseauflauf mit Zucchini und Paprika

Dieser Gemüseauflauf ist vegetarisch, eiweißreich und super lecker. Hier findest du das komplette Rezept und viele hilfreiche Informationen.
26. März 2018

Low Carb Frühstück ohne Kohlenhydrate – 33 leckere Rezepte für deine Diät

Hier findest du 33 schnelle und leckere Low Carb Ideen für dein Frühstück. Egal ob herzhaft oder süß: Da ist für jeden etwas dabei!
7. Dezember 2017

33 gesunde Low Carb Snacks zum Abnehmen und für zwischendurch

Hier findest du mehr als 30 gesunde Low Carb Snacks zum Abnehmen und für zwischendurch. Einfach und schnell zubereitet, ohne aufwändige Rezepte.
24. Oktober 2017

3 leckere Low Carb Auflauf Rezepte zum Abnehmen – Kohlenhydratarme Aufläufe für deine Diät

Hier findest du 3 leckere Low Carb Auflauf Rezepte, die mit Fleisch oder vegetarisch zubereitet werden können. Super einfach zu machen und kohlenhydratarm.
12. Januar 2017

Leckerer Low Carb Brokkoli Käse Auflauf – Vegetarisch & schnell gemacht

Ein leckerer Brokkoli Käse Auflauf, der im Handumdrehen zubereitet ist. Vegetarisch und dank dem Gemüse auch ein sehr gesundes Gratin.
13. Dezember 2016

Low Carb Käsekuchen ohne Kohlenhydrate – Einfaches Rezept ohne Zucker

Dieser kohlenhydratarme Käsekuchen schmeckt dank Mandarinen und Zimt einfach nur himmlisch. Ein leckeres Dessert, das im Vergleich zum Klassiker ganz ohne Puddingpulver oder Zucker auskommt.
19. Oktober 2016

Low Carb Kürbiskuchen – Herbstlicher Cheesecake ohne Kohlenhydrate

Dieser kohlenhydratarme Kürbiskuchen ist super saftig und eignet sich perfekt für eine Low Carb Diät. Ein leckeres Rezept für die Kürbiszeit im Herbst.
29. August 2016

Zucchini Puffer mit Knoblauchdip – Leckeres Low Carb Rezept

Lecker, vegetarisch und kohlenhydratarm: Low Carb Zucchini Puffer mit Knoblauch Dip. Ein vegetarisches Rezept, das sich bestens zum Abnehmen eignet.
11. August 2016

Schoko Kokos Creme – Super schnelles und kohlenhydratarmes Dessert

Eine leckere Low Carb Schoko Kokos Creme aus Quark, dunkler Schokolade und Kokosraspeln. Eines der besten Desserts ohne Kohlenhydrate.
9. August 2016

Low Carb Cheesecake – Leckerer Käsekuchen mit wenigen Kohlenhydraten

Auch ein paar Desserts dürfen hier auf Lecker Abnehmen natürlich nicht fehlen! Und deshalb gibt es heute diesen super leckeren Cheesecake. Diese Nachspeise ist sehr einfach und schnell zubereitet und sollte jedem mit Leichtigkeit gelingen.

Hilfreiche Informationen über Quark

Quark ist ein eiweißreiches Milchprodukt, das pur nicht wirklich gut schmeckt. Die gute Nachricht lautet jedoch, dass er wirklich lecker wird, wenn man ihn für die obigen Rezepte verwendet.

Nachfolgend findest du noch einige Informationen über Quark als Nahrungsmittel.

Kann man mit Quark abnehmen?

Sowohl die Low Carb Diät als auch Quark eignen sich hervorragend zum Abnehmen.

Bei Quark liegt das ganz einfach daran, dass er sehr viel Eiweiß und verhältnismäßig wenig Kalorien und Kohlenhydrate liefert.

Eiweiß ist aus den folgenden drei Gründen äußerst hilfreich beim Abnehmen:

Eiweiß sorgt dafür, dass man beim Abnehmen keine Muskelmasse verliert. Da Muskeln Kalorien verbrauchen und den Körper straff aussehen lassen, ist das in einer Diät sehr vorteilhaft.

Eiweiß hält länger satt als Kohlenhydrate und Fette. Dadurch hat man beim Abnehmen weniger Hunger und kann die Diät leichter durchhalten.

Die Verstoffwechselung von Eiweiß benötigt mehr Energie als die Verstoffwechselung von Fett und Kohlenhydraten. Dadurch regt Eiweiß den Stoffwechsel stärker an als die beiden anderen Makronährstoffe.

Wie viel Eiweiß hat Quark?

Je nachdem, welche Fettstufe und welche Marke man wählt, liefert er zwischen 11 und 15 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm. Damit enthält Quark etwas mehr Eiweiß als das isländische Milchprodukt Skyr.

In unseren Rezeten wird Quark häufig mit anderen Proteinquellen kombiniert, wodurch der Eiweißgehalt der Speisen noch höher ausfällt.

Welchen Quark sollte ich für meine Abnehm-Rezepte verwenden?

Wir empfehlen dir Magerquark oder Speisequark mit 10% Fett in Trockenmasse.

Die anderen Quark-Sorten enthalten sehr viel Fett und dadurch sehr viele Kalorien. Da man beim Abnehmen immer ein Kaloriendefizit braucht, eignet sich sehr fettreicher Quark nur für die Keto Diät.

Du wirst sehen, mit den richtigen Rezepten schmeckt auch Magerquark oder Speisequark mit 10% F.i.T. sehr gut.

Low Carb Quark Brot