Schoko Porridge mit Crunch – Oatmeal Rezept zum Abnehmen
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Du bist auf der Suche nach einem kalorienarmen Frühstück zum Abnehmen, das lecker schmeckt und nährstoffreich ist? Dann ist unser Schoko Porridge Rezept genau das Richtige für dich.
Das leckere Oatmeal zum Abnehmen ist schnell gemacht und versorgt dich schon morgens mit vielen wichtigen Makro- und Mikronährstoffen. Außerdem macht das selbstgemachte Schoko Porridge angenehm satt, ohne dass du dich danach träge fühlst.
Das Oatmeal Rezept kannst du auch schon am Vortag zubereiten, dann eignet es sich besonders gut für ein entspanntes Frühstück.
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Portionsanzahl: 1 Portion
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Zutaten für das Schoko Porridge ohne Zucker:
50g zarte Haferflocken
150g Milch
20g Erythrit* oder ein anderer Zuckerersatzstoff nach Wahl
1 TL Leinsamen oder Chia Samen
30g zuckerfreie Zartbitterschokolade*
6g Dinkel gepufft
Zubereitung:
1.) Für das schokoladige Oatmeal die Haferflocken mit Milch, Süßungsmittel und Leinsamen in einer Schüssel vermischen und diese über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2.) Am nächsten Morgen die Schokolade schmelzen und den gepufften Dinkel untermischen.
3.) Die Schoko-Dinkel-Masse über das Porridge gießen und das Ganze für 10 bis 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
4.) Fertig ist ein gesundes und leckeres Frühstück zum Abnehmen.
Tipps und nützliche Informationen:
Wie viele Kalorien das selbstgemachte Schoko Porridge hat
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 416 kcal
Kohlenhydrate: 44,2 Gramm
Fett: 18,7 Gramm
Eiweiß: 15,7 Gramm
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Haferflocken als gesunde Zutat für unser schokoladiges Oatmeal
Haferflocken gehören zu den gesündesten Lebensmitteln. Sie sind nicht nur eine tolle pflanzliche Proteinquelle, sondern gleichzeitig reich an Vitaminen und Mineralien.
So liefern Haferflocken solide Mengen Mangan, Phosphor, Magnesium, Eisen und Kupfer. Außerdem enthalten sie diverse B-Vitamine und lösliche Ballaststoffe, die sich positiv auf unsere Darmgesundheit auswirken. (1, 2)
Des Weiteren können Haferflocken, dank dem darin vorkommenden Ballaststoff Beta-Glucan, den Blutzuckerspiegel regulieren sowie die Insulinempfindlichkeit verbessern. (3, 4)
Wie du das Porridge mit Schokolade abwandeln kannst
Bei der Zubereitung des Oatmeals kannst du dich richtig austoben und immer wieder neue Varianten zaubern.
Bist du zum Beispiel eher der fruchtigere Typ, kannst du das Porridge mit Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren garnieren. Aber auch andere Obstsorten harmonieren super mit dem Haferbrei.
Wenn du Zartbitterschokolade nicht so gerne magst, kannst du auch zuckerfreie Vollmilch Schoko oder weiße Schokolade ohne Zucker nehmen. Solltest du gerade eine Diät machen oder einige Kalorien sparen wollen, verringere einfach die verwendete Menge.
Möchtest du das Porridge vegan zubereiten, kannst du statt der Milch eine pflanzliche Alternative verwenden. Hier bieten sich zum Beispiel Mandeldrink, Haferdrink oder Kokosdrink gut an.
Wenn du den Proteingehalt deines Frühstücks erhöhen willst, kannst du etwas Proteinpulver, Magerquark oder Skyr untermischen.
Wir wünschen dir gutes Gelingen beim Ausprobieren des Rezepts. Lass dir das Schoko Porridge schmecken.
Liebe Grüße und bis bald, dein Lecker Abnehmen Team