Gesunde Haferflockenkekse - Fitness Kekse zum Abnehmen

Gesunde Haferflockenkekse – Fitness Kekse zum Abnehmen

Fitness Kekse zum Abnehmen - Gesundes Rezept

Du hast mal wieder Lust auf etwas Süßes? Wie wäre es mit Keksen, die lecker, kalorienarm und zum Abnehmen geeignet sind?

Diese gesunden Haferflockenkekse sind sehr schnell zubereitet und zuckerfrei. Im Gegensatz zu herkömmlichen Keksen aus dem Supermarkt enthalten sie außerdem keine Zusatzstoffe.

Wir backen die gesunden Haferflockenkekse meistens mehrere Male in der Vorweihnachtszeit. Aber auch so sind sie perfekt für alle, die zwischendurch mal einen süßen Fitness Snack zum Abnehmen brauchen.

Schwierigkeitsgrad: mittel

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten

Portionsanzahl: 30 bis 40 Kekse - je nach Größe

Fitness Kekse zum Abnehmen - Einfaches Rezept
Gesunde Haferflockenkekse - Fitness Rezept

Zutaten für die gesunden Haferflockenkekse zum Abnehmen:

100g Joghurt

30g Vanille Whey*

150g Xylit

1 Ei

50g weiche Butter oder 45g weiches Kokosöl*

280g Haferflocken*

70g Dinkelmehl

1 Packung Backpulver

2g Zimt

Dunkle Schokolade oder etwas anderes zum Verzieren

Zubereitung:

1.) Für die Haferflockenkekse zunächst eine Schüssel bereit stellen. In diese alle trockenen Zutaten geben und einmal kurz durchmischen.

2.) Danach die restlichen Zutaten in die Schüssel geben und alles gut miteinander vermengen.

3.) Den Backofen auf 150° C Umluft vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen und darauf mit Hilfe eines Löffels oder mit der Hand Cookies formen.

4.) Die Fitness Kekse je nach Größe ca. 15 bis 20 Minuten backen bis sie durch sind.

Tipps für deine gesunden Haferflockenkekse:

Zum Dekorieren eignet sich dunkle Schokolade und ein paar gehackte Nüsse. Im Gegensatz zu herkömmlicher Milchschokolade enthält dunkle Schokolade nämlich sehr wenig Zucker.

Die Haferflockenkekse können je nach Belieben ziemlich klein oder groß gemacht werden. Beim Abnehmen hilft es einem vielleicht, wenn man eher viele kleine Kekse macht, da man sie sich so besser einteilen kann.

Nach dem Abkühlen solltet ihr die Fitness Kekse in einer Dose aufbewahren, da sie sonst wahrscheinlich zu stark austrocknen.

Wer die Cookies noch kalorienärmer backen möchte, der kann statt Xylit auf Erythrit oder andere kalorienfreie Süßungsmittel setzen.

Diese Haferflockenkekse sind wirklich super einfach zu machen und enthalten deutlich weniger Kalorien als die klassische Variante, die man im Supermarkt zu kaufen bekommt.

Ich wünsche dir wie immer viel Spaß beim Nachbacken. Bis bald und viele Grüße, Lukas.

Gesunde Haferkekse ohne Zucker

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