Schnelles Apfel Zimt Porridge – Gesundes Fitness Frühstück zum Abnehmen


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Porridge ist ein klassisches Fitness Frühstück, das du wahrscheinlich schon mal gegessen hast. Wir machen das gesunde Gericht, welches zum Großteil aus Haferflocken besteht, heute in der Apfel Zimt Variante.
Unser Apfel Zimt Porridge ist ein leckeres Fitness Rezept, das reich an Eiweiß ist und sich obendrein auch perfekt zum Mitnehmen eignet. Deshalb ist es auch in unseren kostenlosen Ernährungsplänen enthalten.
Los geht's!
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Portionsanzahl: 1 Portion
Schnelles Apfel Zimt Porridge - Zutaten:
50g Haferflocken
200g Halbfettmilch
60g Magerquark / Magertopfen
1/2 Apfel
Etwas Zimt
Zubereitung:
1.) Die Haferflocken mit der Milch in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Solange köcheln lassen bis ein dickflüssiger Brei entsteht.
2.) Den Magerquark und etwas Zimt einrühren. Danach alles mit etwas Süßungsmittel abschmecken.
3.) In eine Schüssel geben und den kleingeschnittenen halben Apfel darauf verteilen. Zusätzlich noch etwas Zimt darüber streuen.
Tipps und nützliche Informationen:
Das Apfel Zimt Porridge kann ohne Probleme am Vorabend vorbereitet und dann in die Arbeit mitgenommen werden.
Haferflocken sind reich an löslichen Ballaststoffen. Diese Art von Ballaststoffen kann unsere Blutfettwerte positiv beeinflussen und dient den guten Darmbakterien als Futter.
Durch den Magerquark und die Milch ist im Apfel Zimt Porridge eine gute Portion Eiweiß enthalten. Dadurch eignet sich dieses Fitness Frühstück perfekt für den Muskelaufbau und zum Abnehmen.
Wer möchte, kann auch noch 10 bis 15 Gramm geschrotete Leinsamen zum Porridge hinzugeben. Dadurch erhöht sich der Gehalt an pflanzlichen Omega 3 Fettsäuren und Ballaststoffen. Da die Leinsamen sehr viel Flüssigkeit binden, sollte dann auch etwas mehr Milch oder Wasser verwendet werden.
Wir wünschen wie immer viel Spaß mit dem neuen Rezept. Lass es dir gut schmecken.
Liebe Grüße und bis bald, dein Lecker Abnehmen Team
21 Comments
Wo kann man das kostenlose Buch bestellen?
Hallo Sabine,
das kostenlose Buch „Die Wunderküche“ von Gesund macht schlank kannst du hier bestellen.
So zubereitet esse ich meine Haferflocken seit 28 Jahren. Bin heute 79 und kerngesund. LG Sieglinde
Hey Sieglinde,
da sieht man mal, was gesunde Ernährung alles ausmacht, finde ich toll! 🙂
Super leckere Frühstücksidee – die Fluffigkeit vom Quark, die Mengen sind gut zusammengesetzt. 👌 Auch ich habe einen geriebenen Apfel mit hinein gegeben, macht das Ganze fruchtig und süß. Danke Lukas!
Wow, das war lecker! So schön cremig und gesund! Vielen Dank für diese tolle Frühstücksidee!
Und perfekt zum Vorbereiten und Mitnehmen wenn ich Frühdienst habe.
Super lecker und schnell zubereitet.
Richtig, richtig gut dieses Porridge. Genau die perfekte Menge um satt zu werden.
Super lecker! Allerdings schmeckt es mir noch besser mit Wasser und Vollmilchjoghurt statt Magermilch und Magerquark und die Kalorien-App behauptet, das kommt auf ähnliche Werte.
Ist grad mein Lieblingsfrühstück! 🙂
Hey Fini,
das freut mich.
Ja, die Kalorienanzahl ist dann wahrscheinlich ähnlich, aber ohne Quark hat es halt deutlich weniger Eiweiß.
Liebe Grüße,
Lukas
Ich habe es schon lange zu meinem Lieblingsfrühstück erkoren, einfach nur lecker. Koche die Haferflocken in leicht gesalzenem Wasser und füge dann fettarmen Naturjoghurt hinzu. Oft dünste ich auch den Apfel, natürlich mit Schale. Schmeckt auch gut mit Plaumen, Mango, etc.
Ist es besser die zarten Haferflocken zu verwenden oder die körnigen?
Hey Sanni,
das ist eine Geschmacksfrage. Ich mache das Porridge am liebsten mit zarten Haferflocken, da diese komplett aufquellen und mir das besser schmeckt. Du kannst aber natürlich auch die kernige Variante verwenden.
Liebe Grüße,
Lukas
Ich finde das Rezept sehr lecker. Ich habe jetzt erst mit der Diät angefangen und muss unbedingt abnehmen, da ich auch krank bin und der Arzt dringend zum Abnehmen geraten hat.
Ich habe schon die eine oder andere Diät gemacht, aber leider ohne Erfolg.
Hallo Anita,
freut mich, dass dir das Porridge schmeckt.
Tu etwas für deine Gesundheit, du hast nur diese eine! 🙂
Liebe Grüße,
Lukas
Lecker schmeckt es auch mit Kokosmilch!
Hey Gabi,
vielen Dank für den Tipp! 🙂
Hallo,
probiert und für gut befunden…
Allerdings hatte ich nur mageren Frischkäse da! (Dürfte genauso gut klappen, oder??)
Ich fand es jedenfalls sehr lecker und würde es auch am Abend essen! 😉
Hallo Edmée,
freut mich, dass dir das Porridge geschmeckt hat.
Ja klar, magerer Frischkäse ist auch bestens geeignet.
Viele Grüße,
Lukas
Hmmm lecker, probier ich gleich morgen!
Lass es dir gut schmecken! 🙂