Kalorienarmes Frühstück gegen Bauchfett: 13 schnelle und leckere Ideen zum Abnehmen
"Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages."
Diese Aussage hört man immer noch sehr häufig.
Ob sie wirklich wahr ist, sei mal dahingestellt. Allerdings sind wir uns bestimmt einig, dass ein leckeres und gesundes Frühstück für einen guten Start in den Tag sorgen kann.
Besonders beim Abnehmen kann ein sättigendes und kalorienarmes Frühstück von Vorteil sein und Heißhunger vorbeugen. (1) Unsere Frühstücks-Rezepte schmecken wunderbar und machen lange satt. Dabei liefern sie dir wenige Kalorien, dafür aber umso mehr wertvolle Inhaltsstoffe.
Bei diesen Rezepten ist für jeden etwas dabei, egal ob süß oder pikant. Wir zeigen dir außerdem gesunde Frühstücks-Ideen zum Mitnehmen, damit du auch unterwegs gut versorgt bist.
1) Apfel Zimt Porridge
Das Apfel Zimt Porridge ist ein extrem leckeres Frühstück, das satt, glücklich und zufrieden macht. Das Porridge enthält gesunde Kohlenhydrate, reichlich Ballaststoffe sowie eine gute Portion Eiweiß.
Außerdem sind einige Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die dich morgens richtig in Schwung bringen.
So bereitest du das kalorienarme Frühstück zu:
Dieses Porridge ist eines der beliebtesten Rezepte auf Lecker Abnehmen. Hier findest du die genaue Anleitung für die Zubereitung.
Dieses Frühstück liefert dir:
Kalorien: 359 kcal
Fett: 7g
Eiweiß: 22g
Kohlenhydrate: 52g
2) Banane Nuss Shake
Dieser cremige Banane Nuss Shake ist sehr eiweißreich und hält dadurch lange satt. Er eignet sich perfekt zum Abnehmen, kann aber auch für den Muskelaufbau eingesetzt werden.
Durch das enthaltene Nussmus liefert der Abnehmshake außerdem gesunde Fette. Besonders praktisch ist, dass du ihn überallhin mitnehmen kannst. Gerade als schnelles, leichtes Frühstück für vor oder nach dem Sport ist er besonders geeignet.
So bereitest du diese Frühstück-Idee zu:
Die Zutaten und wie du damit den Shake zubereitest, erfährst du in diesem einfachen Shake-Rezept.
Dieses gesunde Frühstück zum Mitnehmen enthält:
Kalorien: 343 kcal
Fett: 11g
Eiweiß: 29g
Kohlenhydrate: 32g
3) Quarkauflauf mit Beeren
Unser Quarkauflauf ist für alle geeignet, die in der Früh gerne eine warme Mahlzeit zu sich nehmen. Der Auflauf versorgt dich mit reichlich Eiweiß und gibt dir Power für den Tag. Die Leinsamen liefern reichlich Ballaststoffe, die deine Verdauung so richtig in Schwung bringen.
So bereitest du das warme Frühstück zu:
Der Quarkauflauf ist blitzschnell und einfach gemacht, wie du in diesem Rezept nachlesen kannst.
Diese proteinreiche Low Carb Frühstücks-Idee liefert dir:
Kalorien: 295 kcal
Fett: 11g
Eiweiß: 37g
Kohlenhydrate: 12g
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4) Pudding Oats
Unsere Pudding Oats eignen sich sehr gut zum Mitnehmen. Sie sättigen aufgrund des großen Volumens sehr gut und liefern dafür verhältnismäßig wenig Kalorien. Dafür enthalten sie viele hochwertige Kohlenhydrate und eine gute Portion Eiweiß.
Ein perfektes Gericht für Sportler und zum Abnehmen!
So bereitest du das kalorienarme Fitness Frühstück zu:
Die Pudding Oats sind mit diesem Rezept schnell und einfach gemacht.
Dieses Frühstück liefert dir:
Kalorien: 384 kcal
Fett: 8g
Eiweiß: 29g
Kohlenhydrate: 49g
5) Quarkcreme mit Beeren
Dieses kalorienarme Frühstück enthält unter 200 Kalorien und eignet sich somit perfekt, wenn du abends irgendwo eingeladen bist und ein paar Kalorien einsparen möchtest.
Durch den hohen Eiweißgehalt macht die Creme trotzdem lange satt. (1) Die Beeren versorgen dich außerdem mit wertvollen Mikronährstoffen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen.
So bereitest du diese Frühstücks-Variante zu:
250g Magerquark
100g fettarmer Joghurt
Kalorienfreier Zuckerersatzstoff nach Wahl
100g Beeren nach Wahl (im Winter tiefgekühlte Beeren)
Verrühre den Quark gut mit dem Joghurt und dem Süßungsmittel. Rühre dann noch die Beeren unter.
Dieses Frühstück liefert dir:
Kalorien: 185 kcal
Fett: 3g
Eiweiß: 27g
Kohlenhydrate: 17g
6) Knäckebrot mit Cottagecheese und Gemüse
Dieses herzhafte Frühstück ist extrem kalorienarm. Möchtest du morgens also wirklich nur eine Kleinigkeit, bist du damit gut ausgestattet. Bei gerade mal um die 100 Kalorien nimmst du trotzdem ein paar Ballaststoffe und etwas Eiweiß auf.
So bereitest du das Frühstück zu:
100g Gurke
50g fettarmer Cottage Cheese
2 dünne Scheiben Knäckebrot
Salz und Pfeffer
Die Gurke in Scheiben schneiden. Das Knäckebrot mit dem Cottage Cheese bestreichen und mit den Gurkenscheiben belegen. Mit Salz, Kräutern und Pfeffer würzen.
Diese Frühstücks-Idee liefert dir:
Kalorien: 113 kcal
Fett: 1g
Eiweiß: 9g
Kohlenhydrate: 17g
7) Tex Mex Rührei
Unser Tex Mex Rührei eignet sich für alle, die morgens gerne etwas Pikantes essen. Außerdem ist das herzhafte Gericht ein wahres Power-Frühstück.
Es versorgt dich mit hochwertigem Eiweiß und Ballaststoffen. Dadurch macht es gut und lange satt. (1, 2) Der Paprika liefert außerdem reichlich Vitamin C, das dein Immunsystem unterstützt.
So bereitest du dieses Frühstück zu:
2 Eier
1/2 rote Paprika
1/2 Zwiebel
50g Mais
70g Kidneybohnen
1 TL Öl
Salz, Pfeffer
1.) Schneide Zwiebel und Paprika in Würfel.
2.) Erhitze das Öl in der Pfanne und brate Gemüse, Bohnen und Mais gut an.
3.) Verrühre die Eier gut und gieße sie ebenfalls in die Pfanne.
4.) Lasse die Eier stocken. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Diese Frühstücks-Idee liefert dir:
Kalorien: 304 kcal
Fett: 16g
Eiweiß: 21g
Kohlenhydrate: 19g
8) Beeren Muffins
Diese saftigen Beeren-Muffins eignen sich gut zum Mitnehmen. Gerade, wenn du nicht viel Zeit hast, sind sie eine gute Alternative. Bereite sie einfach am Vortag zu und am nächsten Tag hast du im Handumdrehen etwas Gesundes mit dabei.
Das süße Frühstück macht gut satt, stillt den Hunger auf Süßes und schmeckt einfach nur fantastisch.
So bereitest du diese Frühstücks-Variante zu:
Auf Lecker Abnehmen findest du bereits das einfache und kalorienarme Rezept für die Muffins.
Diese Frühstücks-Idee liefert dir pro Stück:
Kalorien: 97 kcal
Fett: 3,2g
Eiweiß: 5,1g
Kohlenhydrate: 11,9g
9) Overnight Oats
Overnight Oats sind die beste Lösung für alle, die ihr Frühstück lieber unterwegs genießen. Du kannst sie am Vorabend super zubereiten und musst dein Frühstück morgens nur noch einpacken.
Durch verschiedene Toppings, wie Obst, Nüsse, Nussmus, Kerne und Ähnliches werden die Overnight Oats nicht langweilig und du hast jederzeit ein leckeres, sättigendes, aber dafür kalorienarmes Frühstück.
So bereitest du das gesunde Frühstück zu:
40g Haferflocken
100g Milch
3 EL Joghurt
100g Heidelbeeren
10g gehackte Kürbiskerne
Die Haferflocken mit Mich und Joghurt in einem verschließbaren Glas mischen. Wenn man mag, mit etwas Erythrit oder Süßstoff süßen. Die Toppings auf diese Mischung geben, das Glas verschließen und in den Kühlschrank stellen.
Dieses Frühstück hat folgende Nährwerte:
Kalorien: 300 kcal
Fett: 10g
Eiweiß: 16g
Kohlenhydrate: 36g
10) Vollkorn Schnittchen mit Käse, Schinken und Gemüse
Die nächste Frühstücks-Variante ist wieder eine pikante. Die leckeren Vollkorn Schnittchen mit Schinken, Käse und Gemüse sättigen gut und versorgen dich mit Ballaststoffen, Eiweiß sowie Vitaminen und Mineralstoffen.
Auch diese Frühstücks-Idee eignet sich sehr gut zum Mitnehmen und lässt sich gut vorbereiten. So hat man jederzeit ein sättigendes Frühstück parat, das den Körper gut versorgt und noch dazu lecker schmeckt.
So bereitest du dieses Frühstück zu:
2 Scheiben Vollkornbrot (ca. 100g)
50g Putenschinken
1 Scheibe Käse
1 Handvoll Sprossen
100g Gemüse (Gurke, Tomate, Paprika, ...)
Das Brot mit Schinken und Käse belegen und mit Sprossen bestreuen. Das Gemüse in Streifen schneiden und dazu essen.
Dieses Frühstück liefert dir:
Kalorien: 315 kcal
Fett 8g
Eiweiß: 21g
Kohlenhydrate: 40g
11) Karotten-Schnittlauch Quark mit Dinkeltoast
Dieses leckere, pikante Frühstück ist mal etwas anderes und bietet Abwechslung. Es liefert dir reichlich Eiweiß und Ballaststoffe. Damit sättigt es gut und hilft dir Kalorien einzusparen - das perfekte Diät-Frühstück. (1, 2)
Durch die schnelle und einfache Zubereitung ist dieses Gericht nicht viel Aufwand und kann gut in den Alltag integriert werden.
So bereitest du das Frühstück zu:
2 Scheiben Dinkeltoast
150g Magerquark / Magertopfen
1 EL saure Sahne / Sauerrahm
150g Karotten
Salz, Pfeffer
2 EL fein geschnittener Schnittlauch
Quark und saure Sahne verrühren. Die Karotte fein raspeln und gemeinsam mit dem Schnittlauch unter den Quark rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Karotten-Schnittlauch Quark mit dem getoasteten Dinkeltoast servieren.
Dieses Frühstück hat folgende Nährwerte:
Kalorien: 285 kcal
Fett: 5g
Eiweiß: 25g
Kohlenhydrate: 35g
12) Low Carb Pancakes mit Früchten
Leckere Pancakes sind genau das Richtige für ein ausgiebiges Frühstück am Wochenende.
Unsere Low Carb Pfannkuchen mit Quark bieten dir jede Menge Eiweiß und sättigen dadurch super. (1) Außerdem stehen sie kalorienreicheren, gewöhnlichen Pancakes geschmacklich in nichts nach. Somit hast du während des Abnehmens nicht das Gefühl, ständig verzichten zu müssen.
So bereitest du diese Frühstücks-Idee zu:
Auch das Pfannkuchen-Rezept findest du bereits auf Lecker Abnehmen. Neben einer genauen Anleitung bekommst du zudem Tipps zur Zubereitung.
Diese Frühstücks-Idee liefert dir ohne Topping:
Kalorien: 350 kcal
Fett: 17,2g
Eiweiß: 39g
Kohlenhydrate: 8,6g
13) Hirsebrei mit Himbeeren
Unser leckerer Hirsebrei mit Himbeeren bringt dir schon morgens gute Laune. Er macht nämlich nicht nur optisch was her, sondern versorgt dich auch mit wichtigen Nährstoffen.
Neben zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen liefert dieses Fitness Frühstück sättigende Kohlenhydrate und Eiweiß, eine richtig gute Kombination für den perfekten Start in den Tag.
So bereitest du diese Frühstücks-Variante zu:
Wie die Zubereitung funktioniert und was du dazu brauchst, kann du in diesem Rezept für den Hirsebrei nachlesen.
Dieses Fitness Frühstück zum Abnehmen hat folgende Nährwerte:
Kalorien: 340 kcal
Fett: 4g
Eiweiß: 24g
Kohlenhydrate: 52g
Low Carb Frühstücksideen
In den oben genannten Rezepten kommen meist auch einige Kohlenhydrate vor. Machst du eine Low Carb Diät, sind die meisten dieser Rezepte für dich weniger geeignet.
Doch auch bei einer Low Carb Ernährung gibt es viele verschiedene Varianten für ein leckeres, kalorienarmes Frühstück. Falls du noch Inspiration brauchst, schaue unbedingt bei unserem Artikel mit den 33 besten Low Carb Frühstücks-Ideen vorbei.
Fazit
Ein gesundes, kalorienarmes Frühstück hilft dir beim Abnehmen gut in den Tag zu starten. Wichtig ist, dass dich das Frühstück mit wertvollen Nährstoffen versorgt und gut sättigt, aber dennoch nicht zu viele Kalorien bietet, damit du ein Kaloriendefizit erreichst.
Auch Abwechslung ist beim Frühstück von Zeit zu Zeit sehr angenehm, damit es nicht langweilig wird. Mit unseren unterschiedlichen Ideen kennst du nun einige Varianten, die du probieren kannst.
Was ist dein Lieblingsfrühstück beim Abnehmen? Schreib es uns jetzt in die Kommentare!
Liebe Grüße und bis bald, dein Lecker Abnehmen Team