Das sagt die Wissenschaft über Apfelessig zum Abnehmen
Apfelessig hat quasi jeder zu Hause. Umso praktischer wäre es, wenn uns das altbewährte Hausmittel beim Abnehmen helfen würde.
Aber stimmen die Aussagen überhaupt, die man zu diesem Thema teilweise liest? Dazu sehen wir uns jetzt ein paar wissenschaftliche Studien an.
In der ersten wissenschaftlichen Untersuchung wurde den Teilnehmern täglich entweder 0, 15 oder 30 Milliliter Essig verabreicht. (
1) Das Körpergewicht der Probanden wurde dann über einen Zeitraum von 12 Wochen beobachtet.
Und die Ergebnisse? Die Gruppen, die Essig bekamen, verloren mehr Gewicht als die Kontrollgruppe.
Genauer gesagt nahm die Gruppe, die täglich 15 Milliliter Essig konsumierte, durchschnittlich 1,2 Kilogramm ab. Die 30 Milliliter Gruppe nahm sogar 1,9 Kilogramm ab und die Placebo Gruppe legte leicht an Gewicht zu.
Zusätzlich dazu konnten die Probanden aus den zwei Essig-Gruppen auch ihre Blutfettwerte verbessern.
Leider wurde bei dieser wissenschaftlichen Untersuchung nicht der Effekt von Apfelessig untersucht, sondern die Auswirkungen von "normalem" Speiseessig.
Da die Inhaltsstoffe aber relativ ähnlich sind, kann diese Wirkung auf Apfelessig übertragen werden. Eine andere wissenschaftliche Studie zeigte außerdem, dass die Gabe von Essig die Sättigung, welche durch eine Mahlzeit ausgelöst wird, verstärken kann. (
2)
Auch das ist beim Abnehmen etwas, was für viele Leute eine gewisse Bedeutung haben könnte. Wie stark der sättigungsverstärkende Effekt in der Praxis ist, steht allerdings auf einer anderen Karte.
Weitere Studien, die über ein gutes Studiendesign verfügen und sich ansehen, ob Apfelessig zum Abnehmen geeignet ist, gibt es bis dato leider noch nicht.
11 Comments
Selten solch einen grundlegenden Artikel über Apfel-Essig gefunden. Besten Dank an die Verfasser!
Werde den Versuch in den nächsten Tagen „angehen“. Mit einem Feedback könnt ihr mit Sicherheit rechnen.
Hallo Gerhard,
wir bedanken uns jetzt schon mal für dein Feedback! 🙂
Man sollte dazu erwähnen, dass naturtrüber BIO-Apfelessig die erste Wahl sein sollte, weil dieser noch lebendig ist.
Ich habe mit Sport, Kaloriendefizit und morgendlichem Apfelessig-„Tee“ 5 kg verloren und halte es seit 2 Monaten.
Insgesamt möchte ich noch 10 kg verlieren und gehe nun in die zweite Abnehmphase.
Dann wieder 1-2 Monate Gewicht halten und dann die letzte Abnehmphase.
Ich bin sicher, dass der Apfelessig beim Abnehmen sehr hilfreich ist.
Hi Maggy,
danke für deinen Kommentar und viel Erfolg beim Abnehmen! 🙂
Guter Text, gut erklärter Zusammenhang ohne die üblichen übertriebenen Erfolgsversprechen. Apfelessig ist eine gesunde und hilfreiche Ergänzung, wenn man bereit ist die ungesunde Komfortzone zu verlassen. Danke für die Tipps!
Vielen Dank für dein Feedback! 🙂
Das war realistisch und klar beschrieben. Ich habe schon ohne Apfelessig etwas abgenommen, werde ihn jetzt aber in meine Diät einbauen, dann wird es etwas leichter. Viel ist es nicht mehr, aber leicht ist Abnehmen nie so wirklich.
Danke für deine Erfahrung und Erklärung und viel Erfolg weiterhin! 🙂
Gerne, Gertrud. Dir auch viel Erfolg beim Abnehmen und danke für dein Feedback zum Artikel! 🙂
Hi.
Die tolle Wirkung, die Essig auf Haare hat, ist schlicht, dass der Kalk im Wasser völlig entfernt wird. So wie Essig auch den Kalk in der Duschkabine entfernt. Dadurch glänzt das Haar und wird weicher, am Haar selbst wird nicht viel geändert.
Apfelessig hilft garantiert gegen Sodbrennen. Früher nahm ich Bullrichsalz oder Rennie. Warum das so ist, kann ich nicht sagen, aber es hilft. Vielleicht können Sie das noch in den Text einpflegen.
Hallo Ludger,
danke für deinen Erfahrungsbericht.